Nevím jak Vaši psi, ale můj moc dobře ví, že zadarmo ani kuře nehrabe. Bíglouše, je potřeba neustále uplácet. Nejlevnější a nejdostupnější varianta jsou klasické piškoty. Jenže ty jsou na menšího psa moc velké a kdo by chtěl mít mít pořád v kapsách drobky od neustálého lámání? Velké množství cukru z piškotů taky nedělá vhodnou mlsku. Rozhodla jsem se tedy vymyslet a ukuchtit piškůtky přímo pro našeho raubíře. Mají snížené množství cukru, obsahují lososový olej pro lepší chuť a velikostně jsou tak akorát. Mají jen jedinou vadu. Od toho co jsme pořizovali fotky, sedí Monty před kuchyňskou linkou a kňučí, že by si dal ještě.
INGREDIENCE:
- 2 vajíčka (žloutky a bílky zvlášť)
- 80g hladké mouky
- 40g cukru krupice
- 4 pumpičky lososového oleje
- Dáme nahřívat troubu na 150 stupňů
- Bílky vyšleháme v tuhý sníh s cukrem
- Zvlášť vyšleháme žloutky spolu s lososovým olejem
- Bílky opatrně zamícháme do žloutků.
- Do směsi vajec postupně přimícháváme prosátou mouku
- Těsto dáme do trezírovacího sáčku
- Na plech s pečícím papírem děláme malé piškůtky
- Pečeme cca 10 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat